工人們在地里進行貢菜初加工。顧植霞 潘玲 攝

　　青海新聞網·江源新聞客戶端訊 清凌凌的西河奔騰不息，河水旁寬闊的馬路蜿蜒向前，馬路兩邊一望無際的農田里，長勢正好的蔬菜在微風中輕輕搖曳……在海南藏族自治州貴德縣新街回族鄉，一幅充滿希望的田園畫卷正徐徐展開。

　　近年來，新街鄉主動融入綠色有機農畜產品輸出地建設，立足冷涼資源稟賦，大力發展冷涼蔬菜產業，走出了一條特色鮮明的鄉村振興之路。

　　為讓冷涼蔬菜產業從無到有、從有到優，新街鄉黨委、政府下足了功夫。在品種培育上，積極爭取727.6萬元鄉村振興補助資金，實施露天蔬菜育苗基地項目。建成的11棟日光節能溫室大棚，單次可培育菜苗500萬株，滿足51.33公頃土地秧苗移栽需求。大棚配備智慧物聯系統、傳感設備和溫控放風設備等，技術人員通過手機端就能實現精準調溫、調濕、調光、水肥一體化等作業，構建起從種子處理到成苗出圃全周期智慧管理體系，育苗成活率大幅提高，形成“一年兩茬”高效種植模式。

　　在種植環節，新街鄉不斷優化產業布局。持續推進1000公頃化肥農藥減量增效和綠色防控行動，投入3700萬元實施高標準農田改造等工程，同時對9個村閑置地塊進行摸底，推進“去藥還田”，成功認證有機種植基地106.67公頃，進一步提升蔬菜品質。同時，依照海拔氣候和市場供需劃分三個種植片區，打造八大產業基地，形成“一主七輔”產業發展布局，即143.2公頃紅筍為主，117.46公頃蒜苗、73.33公頃貢菜等為輔，還包括馬鈴薯、蠶豆、長白蔥、荷蘭豆等品種以及一部分有機蔬菜種植。

　　8月末，記者在新街鄉尕么堂村的田間地頭看到，工人正在對貢菜進行掐尖打葉、削皮劃條。這些初步處理好的貢菜條將會被送到位于麻吾村的青海青青高原農牧科技有限公司的蔬菜加工車間，通過清洗、烘干、預冷、打包等程序后，裝箱入冷庫，等候發往安徽、云南、上海、四川的干貨市場。

　　“一天可以處理40噸貢菜鮮菜，光貢菜這塊兒年產值在700萬元左右。”青海青青高原農牧科技有限公司負責人吳允樂告訴記者。

　　為讓小農戶與大市場實現有效銜接，新街鄉積極探索統一標準、統一價格、統一供應、分戶種植。青海青青高原農牧科技有限公司的落戶，成為產業發展的重要助力。公司與當地建立“訂單生產、基地共建、互利共贏”機制，按照市場需求指導農戶種植，解決了農戶銷售的后顧之憂。

　　隨著種植規模擴大，如何提升蔬菜附加值、延長產業鏈成為新街鄉思考的重點。為此，鄉里先后投資938萬元，實施脫水蔬菜加工車間、農產品倉儲冷鏈基地等項目，與京東、順豐等第三方物流深度合作，構建起快捷的產品加工流出渠道，原料溢價率從20%提升至50%。

　　新街鄉還對貢菜、蘿卜、馬鈴薯、上海青、菠菜等10余個蔬菜品種進行有機認證，瞄準廣東、江蘇、河南等省外高端市場，在當地布設特色產品直營店，打通農產品“出村進城”渠道，連續3年銷售額達到4000余萬元。

　　“今年特別值得一提的是，我們的有機蔬菜實現了供港，這讓我們對有機蔬菜種植更有信心！”新街鄉副鄉長喇斌表示。

　　在品牌建設方面，新街鄉同樣不遺余力，實施地理標志農產品保護工程，建立政府指導、企業主抓、抱團經營的機制，強化品牌宣傳推介，先后完成“麻吾峽”“靈秀新街”兩個農畜產品區域公用品牌申報，“魚山蒜苗”“陸切紅筍”已逐漸成為一張響亮的名片，促進冷涼蔬菜產品優質優價。

　　如今，新街鄉露地蔬菜種植面積達到427.13公頃。冷涼蔬菜產業不僅鼓起了村民的“錢袋子”，還為村民提供了在家門口就業的機會。

　　以蒜苗為例。8月末，記者在魚山村和上卡力崗村看到，連片的蒜苗地里，工人正忙著采收蒜苗并裝車運往蘭州。近年來，新街鄉將蒜苗種植作為特色產業之一進行重點培育和發展，通過政策引導、資金扶持、技術培訓等一系列舉措，鼓勵村民參與蒜苗種植，逐漸形成了規模化、產業化的種植格局。今年，全鄉共種植蒜苗117.46公頃，預計每公頃產量可達7.5萬公斤。蒜苗產業的發展，不僅讓村民通過種植蒜苗獲得了可觀的經濟收入，還為全鄉各村及兄弟鄉鎮的剩余勞動力提供了大量就業機會。秋收季節，平均每天參與蒜苗采收的務工人員達150人次，整個種植周期內，務工人員人均收入可達5000元以上，真正實現了家門口就業增收。

　　從田間到餐桌，新街鄉冷涼蔬菜產業正蓬勃發展。“未來，新街鄉將繼續深挖冷涼蔬菜資源潛力，不斷完善產業鏈條，提升競爭力，帶動更多村民增收致富，讓冷涼蔬菜產業書寫更加精彩的鄉村振興答卷。”新街鄉黨委書記楊海龍信心滿滿。

　　（來源：青海日報）