青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 研磨后的咖啡豆，經(jīng)過三江源純凈水的熬煮，濃郁的咖啡香味立刻飄散開來。東措過濾完殘渣，熟練地在咖啡中加入方糖和純牦牛奶，一大杯牦牛奶咖啡就制作完成。

　　在東措店鋪的隔壁，阿改和仁增拉毛煎制的牦牛肉在鐵板上滋滋作響。時間不長，將八成熟的牦牛肉加入漢堡，再佐以沙拉醬等調(diào)料，一個牦牛肉大漢堡就送到了顧客手中。

　　冬日里的果洛藏族自治州久治縣，草原并不是寂靜。在索乎日麻鄉(xiāng)易地搬遷點綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品銷售集散基地（以下簡稱集散基地）里，一股混合著牦牛奶香的咖啡和飄散著牦牛肉香的漢堡，讓前來趕集的鄉(xiāng)親們一飽口福，場面熱鬧非凡。

　　在四川上完大學(xué)后的東措，本想著留在外地發(fā)展。然而，當(dāng)她回到家鄉(xiāng)看到昔日蕭條的景象早已不復(fù)存在。鄉(xiāng)里的街道干凈整潔，馬路寬闊平整，尤其是新建成的集散基地里，交易農(nóng)畜產(chǎn)品的、買賣中藏藥材的、出售文創(chuàng)產(chǎn)品的商家和顧客絡(luò)繹不絕，讓昔日的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，既有“顏值”又有“內(nèi)涵”。于是，她果斷回到家鄉(xiāng)在集散基地的二樓開了一家咖啡店，幾個月下來生意竟然異常火爆。

　　和東措一樣，阿改與仁增拉毛在西寧讀完大學(xué)后，懷著對家鄉(xiāng)的熱愛，依托本地優(yōu)質(zhì)牦牛肉資源，在家鄉(xiāng)開起了主打全新理念的漢堡店。創(chuàng)新口味的特色漢堡，滿足不同顧客的味蕾需求。同時，還搭配香脆的薯條、爽口的飲品，牧民帶著孩子來鄉(xiāng)里趕集，不用去省城就能吃到別樣風(fēng)味的美食。

　　在索乎日麻鄉(xiāng)，返鄉(xiāng)青年正在創(chuàng)造一種全新的融合經(jīng)濟模式。這種融合的思路，讓傳統(tǒng)農(nóng)畜產(chǎn)品煥發(fā)出新生機。

　　“牦牛肉是我們當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘氖澄铮阉鼕A在漢堡里孩子們更愛吃。集散基地里的游客和顧客都喜歡嘗一嘗，生意真不錯。”仁增拉毛高興地說。

　　這些年輕人帶著在城市里積累的經(jīng)驗、技術(shù)和新理念回到家鄉(xiāng)，在牧區(qū)草原尋找屬于自己的就業(yè)機會。她們依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)畜產(chǎn)品資源，在優(yōu)惠政策的支持下，創(chuàng)業(yè)之路逐步走上平穩(wěn)。不僅實現(xiàn)個人價值，也為鄉(xiāng)村振興注入了蓬勃的生機與活力。

　　“今年5月1日，集散基地正式投入使用。我們致力于打造集銷售、倉儲、展銷功能于一體的綜合市場，讓分散的經(jīng)營主體有了集中的銷售平臺。目前，已積極引導(dǎo)20多家商戶入駐，推動各類產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)集中連片發(fā)展。對自主創(chuàng)業(yè)的商戶，實行金融支持、租金減免、免收取暖費等優(yōu)惠政策，為返鄉(xiāng)青年提供重要保障。”索乎日麻鄉(xiāng)組織委員石蓉說。

　　索乎日麻鄉(xiāng)的集散基地，不僅僅是一個生冷的建筑物。這個投資1382萬元的“活力經(jīng)濟體”，是久治縣“十四五”規(guī)劃的項目之一，通過完善基礎(chǔ)設(shè)施、打通產(chǎn)業(yè)鏈條，讓更多年輕人看到在家鄉(xiāng)發(fā)展的可能。

　　“青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶來的不僅是新業(yè)態(tài)、新思路，更重要的是人才的回歸和鄉(xiāng)村活力的恢復(fù)。”索乎日麻鄉(xiāng)黨委書記李敏說：“過去我們愁人才外流，現(xiàn)在我們搭建了這一平臺，看到年輕人主動回來，心里特別踏實。”

　　給青年人發(fā)展空間，就是給鄉(xiāng)村牧區(qū)廣袤土地賦予青春活力。“十四五”以來，青海持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，完善基礎(chǔ)設(shè)施，為返鄉(xiāng)青年提供全方位服務(wù)。

　　青海省人力資源和社會保障廳聚焦高校畢業(yè)生、農(nóng)民工、就業(yè)困難人員等重點群體，實施“創(chuàng)業(yè)十項行動”，加快形成政府激勵、社會鼓勵、勞動者勇于創(chuàng)業(yè)的新機制。為深入貫徹高質(zhì)量充分就業(yè)部署要求，實施高校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進計劃，落實返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)扶持政策，舉辦創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營、創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)等“體驗式”實踐活動，年均為1.19萬人次提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

　　鄉(xiāng)村振興的根基在鄉(xiāng)土，活力在青年。隨著鄉(xiāng)村振興的不斷推進，越來越多的青年群體來到故鄉(xiāng)這片希望的田野上。他們不是簡單的“人才回流”，而是青年與本土的深度融合。

　　政策扶持，讓夢想照進現(xiàn)實。

　　夜幕降臨，草原深處的燈火格外溫暖。這些燈火下，像東措、阿改、仁增拉毛一樣的一張張年輕的面孔，是一個個創(chuàng)業(yè)夢想的展現(xiàn)，是改革發(fā)展畫卷上最生動的符號。在青海大地上，傳統(tǒng)與現(xiàn)代正在奏響一曲和諧的草原交響曲，而青年創(chuàng)業(yè)者，正是這首曲子的指揮家與演奏者。

　　（來源：青海日報）