青海新聞網·大美青海客戶端訊 夏末時節，海東市互助土族自治縣露地冷涼蔬菜種植基地，大蔥、蒜苗、芹菜、紅筍、生菜、豆苗等各類蔬菜長勢喜人，農戶們忙著采摘、分選、稱重、裝筐。我省高原露地冷涼蔬菜在豐富本地群眾菜籃子的同時，源源不斷走向全國各地。

　　8月3日，互助縣塘川鎮陶家寨村，互助縣守前種植合作社負責人正在組織農民工采挖大蔥，地里連片種植的長白蔥長勢喜人，一捆捆打包好的長白蔥整齊碼放在田間地頭，村民在忙著挖蔥、去秧、打捆。

　　長白大蔥長勢旺盛，菜農們忙著采收。牟泉 攝

　　時下，互助縣種植的1000公頃長白蔥陸續進入采收季，由于蔥白長、品質優，吸引了山東、陜西、寧夏、湖南、湖北、河北、甘肅等地客商爭相采購，長白蔥種植成為互助縣鄉村振興的好產業，促進了農業增產增效，鼓了農民的錢袋子。

　　“今年互助縣守前種植合作社在林川、塘川兩個鄉鎮共種了長白蔥23.33公頃，縣蔬菜技術服務中心技術員不定期到基地開展技術指導，引導蔥農適時采挖。”互助縣蔬菜技術服務中心工作人員介紹，“目前長白蔥地頭收購價每公斤1.8元，畝產達6500公斤，除去生產成本，每畝收益7000元，今年合作社長白蔥種植預計收益達245萬元。”

　　與此同時，合作社積極發揮輻射帶動作用，每天吸納40多名閑散勞動力到種植基地就近務工，實現基地、農戶增收致富雙贏。“我來合作社基地干活離家近，一天能掙150元至200元，當天結清。每天在家門口就能掙到錢，不僅能滿足家中日常開銷，還解決了看娃的問題。”村民吳得蓮說。

　　經過幾年發展，長白蔥成為互助縣露地蔬菜的主導品種，2023年主要在臺子、塘川、五峰、東山、五十、丹麻、哈拉直溝、東溝、紅崖子溝等鄉鎮種植長白蔥1000公頃。預計產量達9.75萬噸，產值1.76億元，可帶動30萬人次參與長白蔥采收加工，實現務工收入達3000萬元。

　　互助長白蔥產業以“黨建聯盟+村集體經濟組織+合作社+農戶”的運作模式，通過合作社示范帶動，農戶參與，強化技術指導，做大做強 “互助長白蔥”品牌，使長白蔥種植成為土鄉農民增收致富的主導產業。

　　今年，互助縣以“綠色有機農畜產品示范省”“綠色有機農畜產品輸出地”為依托，將蔬菜種植作為農業增產、農民增收的重要抓手，在哈拉直溝、臺子、塘川、東和、五十、南門峽等11個鄉鎮大力發展種植露地蔬菜，全縣播種果蔬面積5103公頃，重點打造臺子娃娃菜、長白蔥，南門峽菜薹、西生菜，丹麻食用菌，塘川葉菜、草莓，威遠鎮西瓜，松多蒜苗，哈拉直溝大蒜，五十長白蔥等特色示范基地，全縣建立高原露地蔬菜生產基地60個以上，供港澳蔬菜基地10個以上。

　　互助縣紫葉香筍進入采收季。牟泉 攝

　　互助縣蔬菜技術服務中心主任朱安香介紹，互助縣立足區域特色優勢，充分利用冷涼氣候條件，大力調整優化種植結構，加快綠色有機農畜產品輸出地建設和“七彩農業”品牌打造，推動蔬菜產業高質量發展。

　　青海氣候冷涼，生產的夏季露地冷涼蔬菜無污染、病蟲害少、品質優良，市場供不應求。經過多年發展，青海的夏季冷涼蔬菜生產已經走過了試驗、示范和推廣的過程，探索和總結了一整套適宜高原冷涼性氣候特點的成功栽培技術。記者從省農業農村廳獲悉，預計今年全省各類農作物播種面積達57.9萬公頃，較上年增加0.162萬公頃。其中，糧食作物30.52萬公頃，油料作物14.77萬公頃，蔬菜3.37萬公頃，其他作物8.11萬公頃，糧、油、菜播種面積較去年均有增加，蔬菜預計年底可達4.53萬公頃以上。