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青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� 3月18日，省消協聯合省質檢院開展以“優化消費環境 共筑滿意消費”為主題的實驗室開放體驗活動，普及宣傳食品安全知識，零距離體驗食品檢驗檢測工作，進一步提高廣大消費者食品安全意識，營造食品安全宣傳氛圍。
活動中，省質檢院工作人員向消費維權義務監督員、消費者代表介紹實驗室發展歷程、主要職責、檢測能力以及在保障食品安全方面所發揮的重要作用等情況，引導參觀者有序進入實驗區域近距離參觀先進檢測設備，講解設備工作原理、操作方法以及如何運用檢測設備對各類食品中的營養成分、添加劑、農藥殘留等指標進行精準檢測。開展食品安全問答，針對日常關注度較高的牛奶、糧油等食品安全問題及重金屬、病原微生物培養等熱點檢測項目，從食品檢測的專業角度答疑解惑，普及食品安全知識。
省消協相關負責人表示，通過舉辦此次活動，不僅讓消費者走進實驗室了解食品檢驗檢測的幕后工作，向社會公眾展示檢測部門保障食品安全的能力，還提高了廣大消費者對檢驗檢測工作重要性的認識，促進消費者對食品檢驗檢測職責和技術能力的理解，極大地提升社會公眾對食品安全的信心。