青海新聞網·江源新聞客戶端訊 深秋的西寧湟中，田間依舊“熱力”不減。高原冷涼蔬菜從這里出發，經歷科學種植、精細采摘、智能分揀、保鮮包裝的全程“呵護”，一路熱銷全國。這背后，智慧農業綜合管控平臺的高能量加持，大幅提升了果蔬的品質與產量。

　　自2022年入選國家農業現代化示范區創建名單起，到2024年國家現代農業產業園藍圖成型，再到2025年全力推進建設……當數據流浸潤田野，科技感重塑農耕，短短幾年間，一幅從“傳統耕作”邁向“智慧賦能”的農業新圖景，在湟中大地徐徐展開。

　　“我們正全力推動農業全鏈條升級。”湟中區人民政府副區長莫彧功表示，以特色單品為突破口，強化設施農業與冷鏈物流建設，不斷延伸市場半徑，著力打造青藏高原高品質蔬菜供給基地，真正實現產業附加值與市場競爭力的“雙躍升”。

　　智慧化——

　　從“經驗之談”到“數據導航”

　　駐足湟中區國家現代農業產業園的智慧農業綜合管控平臺前，仿佛走進一座農業領域的“智慧大腦”。電子屏幕上光影流轉、數據實時躍動，從氣象信息、土壤墑情，到蟲情監測、作物長勢，全區核心農業區的動態盡收眼底。平臺已匯聚區內多個智慧農業項目，真正實現“一屏觀全域，一鍵管生產”。

　　“以前賭天氣，現在拼科技。”湟中區蔬菜技術服務中心副主任巴三姐一句話點出變革核心。她介紹，智慧農業綜合管控平臺不僅能全面掌握產業園運營全局，還通過田間物聯網設備實時采集環境、土壤、作物及蟲情數據，為農戶和農技人員提供精準科學的管理指導；同時接入區域農產品價格信息，讓種植規劃和市場銷售有據可依。

　　隨后，巴三姐拿出手機現場演示：輕點小程序，園區內每家企業的作物長勢、種植管理、蟲情等動態便清晰呈現。這種“指尖上的農業”，在食用菌智慧云倉中體現得更為淋漓盡致。

　　今年盛夏，西北農林科技大學研發的超低能耗模塊化食用菌智慧云倉，在湟中區李家山鎮新添堡村“安家”，為當地菌菇產業發展按下“加速鍵”。

　　這一“菌菇夢工廠”讓西香季種養殖專業合作社負責人陳俊峰眼前一亮。他率先試種芽苗菜，首批300盒黑豆苗上市后反響熱烈，也為他開展食用菌種植注入信心。

　　打開智慧云倉，多層不銹鋼苗架上菌包整齊排列，榆黃菇鮮嫩飽滿、長勢喜人。“云倉能打造完全獨立的生長環境，不管外面天氣怎么變，都不影響里面菌菇生長。”陳俊峰說，“所有溫濕度、二氧化碳等參數都預設在系統里，手機一點就能隨時隨地調控，真正實現生長全程無憂。”

　　當數據替代傳統農人的“眼瞧”與“手摸”，每一茬食用菌從出菇到采收，品質與產量都穩定如一。陳俊峰計劃，未來將根據市場與季節變化，陸續引進金耳、銀耳、木耳、猴頭菇等菌種。

　　從宏觀的產業園全局管控，到微觀的作物生長環境精準調節，數據已成為新的生產資料，驅動湟中農業向更精準、更高效的方向穩步轉型。

　　去年以來，為推動全區智慧農業提質增效，湟中區以現代設施蔬菜與高原冷涼蔬菜為雙引擎，按“一心兩川一帶一區”的產業布局，在攔隆口鎮、多巴鎮等10個鄉鎮推進國家級現代農業產業園建設，全力提升高原冷涼蔬菜的綜合生產能力與品牌影響力。目前，園區建設穩步推進，創建任務完成率已超60%；到2026年，這里將建成集現代農業生產、科技創新轉化、三產深度融合于一體的“全國冷涼蔬菜產業融合發展示范引領區”。

　　在這場靜悄悄的農業革命中，數據正悄然改寫生產邏輯，也讓湟中的田野離未來更近。

　　高效化——

　　從“人力驅動”到“技術賦能”

　　“如今西寧很多火鍋店用的都是我們的小香蔥。”青海聯穗農林牧科技開發有限公司負責人樊有金一邊自豪地說，一邊忙著采收小香蔥。

　　他身后的西堡鎮西堡村種植基地里，從云南引進并經持續改良的小香蔥茁壯成長，實現一年三茬高效產出，畝產達3000公斤，香飄省內外。而創造這一成果的關鍵技術之一，就藏在他手機里的一段視頻中。

　　畫面里，系統啟動后，大棚內百余個噴頭如紀律嚴明的士兵，沿翠綠田壟一字排開，吐出的細密水霧交織成均勻水幕；當陽光恰好切入棚內時，一道清晰的彩虹瞬間顯現。視線下移，專用地膜上的精密孔洞中，每一株小香蔥都挺拔而立，享受著水肥一體化的精準滋養。

　　“以前是大水漫灌，現在是精準灌溉、水肥同施，既省心省力，還大幅降低成本。”樊有金的感慨，正是湟中區眾多農戶擁抱科技后的共同心聲。

　　2024年，湟中區在露地蔬菜中推廣水肥一體化技術280公頃，覆蓋菜薹、紅筍、甘藍、西芹等品種；設施蔬菜除葉菜類外，其他精細蔬菜種植全部示范應用水肥一體化技術，面積達1333公頃。2025年，湟中區又實施280公頃露地蔬菜水肥一體化項目，覆蓋胡蘿卜、菜薹、蔥、大蒜等冷涼蔬菜，使每畝地水肥利用率提高30%，讓更多農戶搭上科技增收的快車。

　　這樣的高效故事，同樣被寫在農業的起點——育苗環節。

　　今年，湟中區投資700萬元建設國家現代農業產業園冷涼蔬菜育苗中心。如今，青海卡約初禾生態農業科技有限公司的玻璃溫室內，2000平方米的潮汐式自動化育苗設備已整裝待發。

　　“這不僅提高了育苗質量，還大幅降低了人工成本，現在2個人一天就能完成20萬株的育苗量。”公司生產技術員李世珍深有體會。

　　從自動精量播種機精準播下每粒種子，到智能溫控系統將室溫穩定在18至22攝氏度的最佳區間，再到水肥一體化設備定時定量供給養分，一整套現代化設施實現光照、溫濕度的精準調控，確保每一株訂單菜苗都均勻健壯，以飽滿狀態奔赴各地。

　　從一粒種子的精準植入，到一株幼苗的智能培育，再到規模化生產的精準管理，技術賦能串珠成鏈，共同構筑起湟中區現代農業的強大基石。

　　如今的湟中，已構建起從良種引進、工廠化育苗到機械化移栽、冷鏈運輸的完整產業鏈，年供種苗超300萬株，8000公頃蔬菜田年產鮮菜30萬噸以上，技術已成為這片土地上最活躍的生產力。

　　品牌化——

　　從“打磨產品”到“塑造品牌”

　　當農產品擁有穩定可靠的品質，如何讓其“金字招牌”閃閃發光，實現從“論斤賣”到“論品牌賣”的跨越，成為湟中區發展農業的必答題。

　　9月23日，伴著豐收的喜悅，“湟中冷涼蔬菜”商標正式啟用。從3月啟動設計到金秋落地，半年多時間里，這枚凝聚地域特色與產業期盼的新標識，不僅是湟中區農業品牌化進程的重要里程碑，更宣告湟中農業從“產品提質”正式邁入“品牌增值”的全新階段。

　　品牌的吸引力，往往源于“明星單品”的閃亮表現，草莓便是其中之一。湟中區海拔高、氣候冷涼、晝夜溫差大、日照長且紫外線強，為草莓生長提供了獨特氣候優勢。當地依托這一優勢，大力發展草莓種植產業，成效顯著。

　　走進湟中區西堡鎮西堡村的夏季草莓種植基地，20座現代化保溫棚整齊排列。掀開一座溫棚的門簾，溫熱濕潤的甜香撲面而來。

　　與傳統地栽不同，這里的草莓苗住上了“空中苗床”——在高出地面的定制架床上舒展生長，告別“面朝黃土”的種植模式。工人們穿梭其間，無需彎腰即可輕松打理，仿佛照料著一座座立體的“果實書架”。

　　“我們這里是冷涼地區，非常適合種夏季草莓。”基地負責人劉痕解釋，“晝夜溫差大利于糖分積累，光照充足能促進生長。”這一項目不僅填補了青海夏季草莓市場的空白，還打破草莓生產的季節限制，實現全年供應；在推動產業升級的同時，有效帶動就業，促進周邊村集體年增收8萬元。

　　這一變革，得益于東西部協作的深入推進。2024年，西堡鎮與南京金色莊園農產品有限公司攜手，將東部的品牌、技術優勢與西部的資源、市場優勢有機融合，共同打造出夏季草莓種植示范項目。

　　面向未來，湟中區已規劃清晰藍圖：力爭到2026年，全區草莓種植面積達86.67公頃以上，建成百畝以上種植基地3個，種苗繁育能力達1000萬株，鮮果產量達2000噸。

　　而草莓的“出圈”，只是湟中區農業發展的一個縮影。如今，湟中區以高原綠色有機蔬菜為核心，通過引進高附加值品種，構建起從標準化種植、精深加工、冷鏈物流到品牌營銷的現代化產業體系；在穩定8000公頃種植規模、確保年產量30萬噸的基礎上，全力建設全省高原冷涼蔬菜核心區。

　　品牌戰略上，湟中區創新打造“區域公共品牌+特色商標”雙輪驅動模式。如今，以“湟中冷涼蔬菜”為引領，“圣域”等23個特色商標協同發力，共同托舉魯沙爾菜薹、攔隆口茼蒿等一批“網紅單品”成功打入長三角、粵港澳高端市場。隨著這些優質農產品陸續入駐各大電商平臺、亮相國內重要展會，品牌價值與市場效益正同步攀升。

　　站在新起點，湟中區正持續深挖資源潛力，強化科技支撐，拓寬銷售渠道，致力于讓這張綠色、生態、健康的農業新名片更加閃亮，真正讓“湟中冷涼蔬菜”成為助力農民增收、推動農業現代化與鄉村振興的“增收菜”“致富菜”。

　　【記者手記】田野里的“重塑”之力

　　在湟中的田野上，令人印象最深的并非某項技術的單點突破，而是一種彌漫在每一寸土壤中的“重塑”之力。這片高原土地，正以一種系統性的思維和創新生態的構建，把傳統農業推向更精準、更高效、更具品牌張力的未來。

　　這份重塑，首先源于“技術驅動”與“市場牽引”的深度融合。無論是食用菌智慧云倉還是水肥一體化系統，每一項技術都不是孤立的炫技，而是緊扣“降本增效、提升品質、適應市場”這一目標。技術在這里，精準回應了高海拔冷涼地區如何實現穩定、高產、優質生產的問題，真正將科技優勢轉化為實實在在的市場競爭力。

　　這份重塑，也顯現在“單品突破”與“全鏈協同”的戰略遠見中。湟中沒有盲目追求“大而全”，而是選擇以草莓、小香蔥、食用菌等特色單品作為突破口，從智慧種植、工廠化育苗，到冷鏈物流、品牌營銷，構筑起一條條完整的產業鏈。這種“以點串鏈”的思路，形成了重點突出、整體聯動的良性發展格局，讓資源聚焦、讓產業成勢。

　　這份重塑，還在于“外部賦能”與“內生動力”的有機結合。東西部協作引入南京企業的品牌與技術，西北農林科技大學輸送前沿研發成果。但更關鍵的是，湟中本土涌現出一批像陳俊峰、樊有金這樣敢于嘗新、善用科技的新農人，激發出從土地里生長出來的發展活力。

　　這份重塑，更體現在從“產品價值”到“品牌價值”的認知躍遷。湟中不僅在種植端用科技筑牢產品的“硬實力”，更在銷售端用品牌講好產品的“軟故事”。“湟中冷涼蔬菜”區域公用品牌的創立，標志著這片土地上的農業，已進入從輸出原料邁向輸出價值的階段。

　　曾經“靠天吃飯”的被動已然褪去，取而代之的，是智慧屏幕上實時躍動的數據脈動，是水肥一體化系統下精準噴灌劃出的科技彩虹，是“菌菇夢工廠”里恒溫恒濕守護的四季豐收。技術，正以前所未有的廣度與深度，嵌入從一粒種子到一棵菜的全生命周期……湟中的蛻變向我們揭示：農業現代化，從來不是遙不可及的概念。當數據成為新的養分，技術成為新的農具，品牌成為新的語言，田野，便真正擁有了抵達未來的力量。（作者：張慧慧）

　　（來源：青海日報）