青海新聞網·江源新聞客戶端訊 “今年以來,民和縣重新定位拉面品牌,強化駐外拉面經濟服務工作站,開展‘中式烹飪+創業’模式培訓,發放貸款,大力扶持拉面和臊子面‘兩碗面’品牌產業發展,如今已開到全國各地,還走出了國門。”11月10日,海東市民和回族土族自治縣就業服務局負責人向記者介紹,截至目前,民和“兩碗面”國內門店達6101家,從業人員達2.48萬人,年生產經營收入達29.52億元,凈利潤達8.86億元,就業性工資收入達13.28億元,發展勢頭良好。
據了解,今年民和縣加強培育“四千年喇家拉面”“少東家牛肉面”“伊品臊子面”等品牌店,協調“四千年喇家拉面”投資500萬元建成“兩碗面”原料生產、湯料制作生產企業,實現“兩碗面”產業無原料生產、湯料制作企業零突破。全縣總共評選出10家“兩碗面”示范店、10家“三店合一”樣本店、5家“兩碗面”體驗店、2家文旅商融合精品店。
為做好經營者服務保障,2020年以來,民和縣在北京、上海、天津等地設立駐外拉面經濟服務站18個,聘用駐外拉面經濟服務聯絡員19名,通過駐外拉面經濟服務站、駐深圳人民調解委員會,解決各類困難及矛盾糾紛380余件。針對“兩碗面”經營者面臨的資金周轉難題,民和縣聯同縣金融機構積極為“兩碗面”產業發放金融貸款1.449億元,并根據“兩碗面”門店分布零散的特點,組織銀行在江蘇省蘇州市開展貸款上門服務。
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