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青海新聞網·江源新聞客戶端訊 近日，省市場監管局、省公安廳、省農業農村廳聯合開展全省食品安全全鏈條專項執法檢查行動，聚焦重點區域、重點環節、重點主體，重拳出擊整治突出問題。
此次專項行動以大型集貿市場、屠宰廠、養老院、福利院等為重點場所，緊盯食品原料采購驗收、儲存運輸、生產加工、銷售經營等關鍵環節，重點排查對生產銷售未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的肉制品；假冒偽劣、以次充好、過期變質的食品及原料；無生產經營資質、標簽標識不規范等違法經營行為，檢查組采取“四不兩直”方式排查生產經營主體12家次，發現問題16個。檢查組已責令相關生產經營主體限期整改，安排專人跟蹤督辦，確保問題整改閉環。
專項行動中，各部門分工協作凝聚合力：省農業農村廳重點核查畜禽屠宰環節檢驗檢疫記錄，嚴打私屠濫宰違法行為；省公安廳聚焦檢查中發現的涉嫌犯罪線索，全面摸排、依法處置；省市場監管局抽查食品進貨臺賬，同步開展抽檢工作，重點對畜禽肉、水產品、蔬菜水果等熱銷產品進行抽樣檢驗，檢測項目涵蓋農獸藥殘留、非法添加、微生物污染等關鍵指標。
三部門將持續鞏固專項整治成效，健全長效監管機制，常態化開展聯合執法，暢通12315等投訴舉報渠道，鼓勵群眾積極反映食品安全問題線索，對舉報線索快查快處，推動形成社會共治格局，切實守護群眾“舌尖上的安全”。
（來源：西寧晚報）