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青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 近年來(lái)，海北藏族自治州剛察縣全面貫徹省委打造生態(tài)文明高地和建設(shè)產(chǎn)業(yè)“四地”發(fā)展戰(zhàn)略，全力推動(dòng)以“提質(zhì)、穩(wěn)量、補(bǔ)鏈、擴(kuò)輸”為路徑的剛察藏羊產(chǎn)業(yè)“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展，加速推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，助力農(nóng)牧民群眾“發(fā)羊財(cái)”。2024年，剛察縣藏羊存欄數(shù)81.77萬(wàn)只，羔羊繁活率達(dá)98%，能繁母畜比例達(dá)68%；年出欄35.03萬(wàn)只，羊肉產(chǎn)量達(dá)7006噸，羊毛產(chǎn)量達(dá)500噸。
剛察縣以“大集群”激發(fā)向“新”力，出臺(tái)《剛察縣建設(shè)有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方案（2023—2025年）》《關(guān)于促進(jìn)生態(tài)牧場(chǎng)培育發(fā)展的實(shí)施意見》等文件，不斷深化農(nóng)牧業(yè)“五化”改革（集約化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化、智慧化、品牌化），實(shí)施生態(tài)畜牧業(yè)“九個(gè)一”配套工程，建成萬(wàn)只藏羊養(yǎng)殖基地24處及7個(gè)萬(wàn)畝、24個(gè)5000畝流轉(zhuǎn)草場(chǎng)示范點(diǎn)，集約經(jīng)營(yíng)草場(chǎng)面積達(dá)35.28萬(wàn)畝。創(chuàng)新實(shí)施“合作社+生態(tài)牧場(chǎng)+牧戶”的白藏羊高效養(yǎng)殖模式，146家新型經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)草場(chǎng)、牲畜流轉(zhuǎn)，與1831戶農(nóng)牧民形成利益共同體，生態(tài)友好型農(nóng)牧業(yè)發(fā)展體系更加完善。
剛察縣把科技賦能鄉(xiāng)村振興作為藏羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要手段，主動(dòng)加強(qiáng)與科研院所、科技型企業(yè)的合作交流，持續(xù)推進(jìn)多胎型藏羊選育擴(kuò)繁、藏羊人工授精試驗(yàn)等高效養(yǎng)殖技術(shù)。建成藏羊繁育基地1個(gè)、良種繁育場(chǎng)1個(gè)，組建多胎藏羊擴(kuò)繁群5個(gè)、藏羊核心群110個(gè)，能繁母畜3萬(wàn)只，一級(jí)以上種公羊1500只，畜群良種率98%以上，逐步形成“縣有種畜基地、鄉(xiāng)有核心群、村有示范戶”的良種選育格局。剛察縣每年投入縣級(jí)農(nóng)畜產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)費(fèi)500萬(wàn)元，研發(fā)牛羊精料、補(bǔ)充料等3大系列19個(gè)品種，成功生產(chǎn)當(dāng)歸藏羊湯、羊皮穆膠及穆膠糕、心肝肺臟運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)肽液等十余種全新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)牛羊從皮毛到內(nèi)臟全加工、全利用，在省內(nèi)乃至全國(guó)開辟了全新賽道。
按照“一產(chǎn)接二連三”的發(fā)展思路，剛察縣投資4000余萬(wàn)元建成活畜交易市場(chǎng)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流基地、優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)基地各1個(gè)，縣級(jí)注資3000萬(wàn)元成立剛察縣青湖農(nóng)牧投資開發(fā)有限公司，“種—養(yǎng)—產(chǎn)—加—銷—運(yùn)”于一體的藏羊產(chǎn)業(yè)鏈條初具規(guī)模。自2024年9月份投入運(yùn)營(yíng)以來(lái)，牲畜交易量9.6萬(wàn)頭（只），冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)牛羊肉3000余噸。同時(shí)，出臺(tái)《縣域外開設(shè)牛羊肉直營(yíng)店（直銷點(diǎn)）補(bǔ)貼及獎(jiǎng)勵(lì)辦法（試行）》等措施，鼓勵(lì)縣域經(jīng)營(yíng)主體先后在廣州市、西寧市等地設(shè)立營(yíng)銷店18家，累計(jì)銷售額達(dá)2500余萬(wàn)元，剛察青海湖藏羊已走出青海、走向全國(guó)。
剛察縣實(shí)施品牌戰(zhàn)略，加快農(nóng)牧業(yè)“三品一標(biāo)”發(fā)展步伐，23個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品獲得綠色認(rèn)證，10個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證，5個(gè)產(chǎn)品取得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，“剛察藏羊”成功納入全國(guó)“一縣一特色”中國(guó)產(chǎn)業(yè)品牌目錄，“剛察牦牛肉干”獲山東省優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品金獎(jiǎng)榮譽(yù)稱號(hào)。連續(xù)舉辦3屆青海湖草原冬肉節(jié)，并成立5個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品推介組，先后深入北京、四川、廣東等省市開展宣傳推介10場(chǎng)次，簽訂銷售協(xié)議10項(xiàng)，金額達(dá)1.9億元。特別是剛察縣青湖農(nóng)牧投資開發(fā)有限公司與北京天佑晟鑫商貿(mào)公司簽訂價(jià)值1.6億元的18萬(wàn)只藏羊胴體采購(gòu)訂單，標(biāo)志著剛察藏羊?qū)㈤L(zhǎng)期“進(jìn)京”。同時(shí)，依托對(duì)口支援機(jī)制，剛察縣開展“藏羊進(jìn)山東”等活動(dòng)，不斷塑造“祁連山下好牧場(chǎng) 青海湖畔好水草”的立體形象。