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【鄉村振興在青海】田壟間,“薯”你最燦爛
來源:青海日報
作者:陶 然
發布時間:2025-10-28 09:23:32
編輯:王婷
豐收的喜悅。陶然 攝

  青海新聞網·江源新聞客戶端訊 10月18日,西寧市湟中區的山間地頭一片繁忙,轟鳴的收獲機穿梭在田壟間,一顆顆飽滿的馬鈴薯隨著機械翻涌而出,村民們緊隨其后,熟練地將新鮮馬鈴薯裝袋、搬運,豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上。

  眼下,湟中區8666.67公頃馬鈴薯全面進入收獲季,從淺山到川水,處處是熱火朝天的采收景象。

  在海子溝鄉景家莊村,湟中區發貴種養殖專業合作社的26.67公頃馬鈴薯田正在抓緊搶收。合作社負責人山發貴一邊查看馬鈴薯品質,一邊介紹,今年合作社在景家莊村、甘溝村、海南莊村種植的馬鈴薯中,80%是“青薯9號”,還搭配種植“青薯10號”“青薯2號”,畝產達2300公斤,畝均收益1030元。

  “一部分鮮薯直接外銷,另一部分送到上新莊的馬鈴薯精深加工廠,今年‘青薯9號’淀粉含量在15.4%左右,每噸能賣到940元,效益比普通品種好不少。”山發貴說。

  與田間采收相呼應,湟中區上新莊的馬鈴薯精深加工廠內同樣一派繁忙。剛從田間運來的馬鈴薯經過清洗、分揀、加工,搖身變成淀粉、粉條等產品,延伸了產業鏈,提升了附加值。而這背后,離不開優質種薯的支撐。

  近年來,湟中區農業技術推廣中心持續加強種子工程建設,提升馬鈴薯脫毒苗繁育能力,如今全區馬鈴薯良種覆蓋率達96%,“青薯2號”“青薯9號”“青薯10號”等高產優質品種成為種植主力,脫毒種薯繁育基地為產業發展筑牢“種源根基”。

  “我們不僅抓良種培育,更重先進種植技術的推廣落地。”湟中區農業技術推廣中心主任魏建平介紹,今年全區推廣全膜覆蓋栽培技術5066.67公頃、水肥一體化高效栽培技術400公頃,還成功引進馬鈴薯“雙膜”栽培技術,形成“脫毒種薯+輪作+新型肥料+新技術設備+病蟲害綜合防控”的技術組裝集成模式。

  同時,在全區打造40個百畝田、10個千畝方、1個萬畝片,以點帶面推動種植技術普及,去年“青薯10號”甚至創下畝產5946.9公斤的高產紀錄。

  如今,湟中區馬鈴薯產業已形成“小土豆、大產業、大作為”的發展格局。全區馬鈴薯種植面積穩定在8666.67公頃,占西寧市總面積的52%、全省的10%左右,總產量達24萬噸,綜合產值突破3.6億元。200多家新型經營主體通過“企業+合作社+農戶+基地”模式,帶動11萬戶農戶增收5500萬元。

  值得一提的是,今年10月10日,湟中區馬鈴薯生產基地成功入選全國綠色食品原料標準化生產基地建設典范名單,“圣域”等區域公用品牌和企業品牌享譽省外,年外銷鮮薯達15萬噸,遠銷甘肅、寧夏、云南等省區,讓湟中馬鈴薯走向更廣闊的市場。

  (來源:青海日報)

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豐收的喜悅。陶然 攝

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  值得一提的是,今年10月10日,湟中區馬鈴薯生產基地成功入選全國綠色食品原料標準化生產基地建設典范名單,“圣域”等區域公用品牌和企業品牌享譽省外,年外銷鮮薯達15萬噸,遠銷甘肅、寧夏、云南等省區,讓湟中馬鈴薯走向更廣闊的市場。

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